竞争激烈的茶饮市场里又多了一个参与者。
当王老吉在寻找突破时,为什么他更喜欢奶茶市场?
首先是奶茶的巨大市场。
当凉茶市场逐渐变得“凉爽”时,新的茶叶市场全面爆发。数据显示,2018年,中国现有茶叶商店超过450000家,增长70%以上。其市值已超过900亿元,预计2019年将超过1200亿元。
奶茶产业的利润是相当可观的。据业内人士透露,一杯奶茶5-8元,月利率可达到70%。即使是那些性价比高的奶茶,也能达到40%到50%的利润。
王老吉进入奶茶市场的另一个原因是让品牌更年轻。
这是一个快餐和年轻人的时代。所有品牌都试图吸引年轻用户。
一方面,年轻一代正处于高消费阶段。他们是市场的主人。满足他们的需求是占领市场的关键。
另一方面,品牌和产品,都有自己的生命周期,只有不断的年轻化迭代,产品才不能被用户抛弃。
近日,王老吉线下实体店“1828王老吉”推出了两款奶茶。其中的重头戏是荷叶嘟嘟茶,被王老吉称为“喝不胖奶茶”。据官方介绍,“这款奶茶兼有排毒减脂、清热降火的功效”,区别于传统奶茶,它的茶底选用了荷叶、决明子、冬瓜等有一定食疗作用的草本食材,添加的小料也不是常见的珍珠、椰果、布丁,而是秋梨膏和荷叶冬瓜茶冻。
另一款“轻蔗脆脆鲜奶”,也被王老吉打上了“可以清热润燥,生津润喉”的标签。这款饮品刚拿到手时牛奶和甘蔗汁是分开的,马蹄碎沉在底部,需搅拌后再饮用。其实今年春节前,王老吉就曾出过一款与其类似的产品“吉梨竹蔗鲜牛乳”。
另一款“轻蔗脆脆鲜奶”,也被王老吉打上了“可以清热润燥,生津润喉”的标签。这款饮品刚拿到手时牛奶和甘蔗汁是分开的,马蹄碎沉在底部,需搅拌后再饮用。其实今年春节前,王老吉就曾出过一款与其类似的产品“吉梨竹蔗鲜牛乳”。
荷叶嘟嘟茶和轻蔗脆脆鲜奶
随着1828年王老吉店的建设,王老吉将有更多的数据支持品牌的发展。使用互联网运营思维可以让消费者对产品感到惊讶,并保持品牌热情。
另一方面,王老吉,1928年,可以为在线平台提供数据。在线平台可以提高在线商店的运营效率。这两者可以取得双赢的结果。
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